APC BACK EUROP – Brzoskwinia Prażona APC z cząstkami owoców

To klasyka nadzień termostabilnych. Dzięki zastosowaniu wysokiej jakości surowców owoce prażone charakteryzują się naturalnym smakiem, aromatem i kolorem. Dzięki termo stabilności mogą być zapiekane wewnątrz i na zewnątrz wyrobów cukierniczych. Podczas wypieku nie wyciekają i nie nasączają ciasta. Smarowna i plastyczna konsystencja ułatwia ich dozowanie. Produkt do zastosowania w tortach, roladach, ciastach biszkoptowo – tłuszczowych, francuskich, w ciastach kruchych i babeczkach.