NOWOŚĆ! Listopad 2014

Jednym z najnowszych produktów marki własnej APC, który nasza firma dedykuje dla piekarnictwa jest „Nadzienie APC o smaku jagodowym” w wiaderku 13 kilogramowym. Jest to wysokiej jakości nadzienie owocowe o lekko żelowanej konsystencji, termostabilne. Produkt ten polecamy do zastosowania:
- na zimno do: nadziewania pączków, bułek, knedli i pierogów. Do przekładania ciast i ciasteczek lub jako warstwa izolacyjna pod masy, kremy i bitą śmietanę.
- na gorąco w temperaturze wypieku 220°C w czasie 15-20 minut: do zapiekania na zewnątrz i wewnątrz / ciastka kruche, drożdżowe, francuskie, półfrancuskie / idealne do jagodzianek.
Zalety:
Duża zawartość owoców całych i fragmentów, smarowna konsystencja, nie wymaga obróbki technologicznej, przechowywane w warunkach chłodniczych zachowuje świeżość przez cały okres przydatności do spożycia.