BARWNIK ŻEL BRĄZ CZEKOLADOWY WSG-076 35G FOOD COLOURS

BARWNIK ŻELOWY BRĄZ CZEKOLADOWY 35G | FOOD COLOURS

Stwórz apetyczny wygląd i głębię kolorystyczną swoich słodkości dzięki żelowemu barwnikowi spożywczemu Brąz Czekoladowy od renomowanej marki Food Colours. Idealny do uzyskania naturalnego, głębokiego koloru czekolady w wypiekach i dekoracjach cukierniczych.

Barwnik świetnie sprawdzi się do:

• marcepanu i mas cukrowych (również solnych),

• śmietany, lekkich kremów i lukrów,

• wypieków, galaretek, dżemów, lodów, napojów, alkoholi i karmelków.

✅ Czekoladowy odcień – głęboki i realistyczny
✅ Wysoka wydajność i łatwe dozowanie
✅ Rozpuszczalny w wodzie – do szerokiego zastosowania

Sposób użycia:

1. Zacznij od minimalnej ilości barwnika (np. czubek wykałaczki).

2. Stopniowo zwiększaj ilość do uzyskania pożądanego efektu kolorystycznego.

3. Zalecane dozowanie: 1–3 g na 1 kg masy. Maksymalnie do 20 g/kg.

Uwaga: Zbyt duża ilość barwnika może powodować migrację koloru i rozrzedzenie masy (np. marcepanu).

Barwniki żelowe można dowolnie mieszać, tworząc niestandardowe kolory.

Specyfikacja:

• Kolor: Brąz czekoladowy

• Forma: Żel

• Pojemność: 35 g

• Rodzaj: Wodnorozpuszczalny barwnik spożywczy

• Marka: Food Colours

• Przeznaczenie: Dekoracja i barwienie produktów cukierniczych

• Kraj produkcji: Polska

Składniki:

Glicerol (E422), syrop glukozowy, woda, barwnik: Tlenek żelaza (E172), aromat, substancja zagęszczająca: modyfikowana skrobia kukurydziana (E1422), konserwant: sorbinian potasu (E202), regulator kwasowości: kwas cytrynowy (E330).