BARWNIK ŻEL BRĄZ MAHONIOWY WSG-072 35G FOOD COLOURS

BARWNIK ŻEL BRĄZ MAHONIOWY WSG-072 35G FOOD COLOURS
11,89 zł
Cena netto: 9,67 zł
Dostępność: Brak w magazynie

BARWNIK ŻELOWY BRĄZ MAHONIOWY 35G | FOOD COLOURS

Wzbogać swoje wypieki o ciepły, naturalny kolor dzięki barwnikowi spożywczemu w żelu Brąz Mahoniowy marki Food Colours. Ten wyjątkowy barwnik nadaje głębi i elegancji dekoracjom cukierniczym, tworząc efektowny wygląd ciast, tortów i słodkości.

Barwnik idealnie sprawdza się w barwieniu:

  • mas cukrowych, marcepanu i mas solnych,

  • kremów śmietanowych i niskotłuszczowych,

  • lukrów królewskich i karmelków,

  • ciast, dżemów, galaretek, lodów, napojów oraz alkoholi.

Naturalny, mahoniowy odcień brązu
Idealny do stylu angielskiego i rustykalnych tortów
Wysoka wydajność i łatwe dozowanie


Sposób użycia:

  1. Zacznij od niewielkiej ilości barwnika (np. przy użyciu wykałaczki).

  2. Stopniowo zwiększaj dozę, aż uzyskasz pożądany kolor.

  3. Rekomendowane dozowanie: 1–3 g na 1 kg masy. Maksymalnie do 20 g/kg.

Uwaga: Zbyt duża ilość może powodować migrację barwnika i rozrzedzenie masy cukrowej lub marcepanu.

Barwniki żelowe można dowolnie mieszać ze sobą, tworząc własne kompozycje kolorystyczne.


Specyfikacja:

  • Kolor: Brąz Mahoniowy

  • Forma: Żel

  • Pojemność: 35 g

  • Rodzaj: Wodnorozpuszczalny barwnik spożywczy

  • Marka: Food Colours

  • Zastosowanie: Cukiernictwo i dekoracje ciast

  • Kraj produkcji: Polska


Składniki:

Glicerol (E422), syrop glukozowy, woda, barwnik: Brąz HT (E155), aromat, modyfikowana skrobia kukurydziana (E1422), sorbinian potasu (E202), kwas cytrynowy (E330).

 

NazwaWartość
Załączniki