BARWNIK ŻEL ECRU / CIELISTY WSG-020 35G FOOD COLOURS

BARWNIK ŻELOWY CIELISTY / ECRU 35G | FOOD COLOURS

Profesjonalny barwnik żelowy w kolorze cielistym (ecru) przeznaczony do precyzyjnego barwienia mas cukrowych, marcepanu, kremów oraz innych aplikacji cukierniczych. Dzięki wyjątkowej formule barwnik Food Colours gwarantuje równomierne krycie, dużą wydajność i możliwość mieszania z innymi kolorami.

Zastosowanie:

• marcepan, masy cukrowe i solne,

• śmietana i kremy niskotłuszczowe,

• lukry, styl angielski, karmelki,

• ciasta, galaretki, lody, napoje, alkohole – aplikacje wodnorozpuszczalne.

✅ Idealny do tworzenia naturalnych odcieni skóry w dekoracjach cukierniczych
✅ Łatwy w dozowaniu i mieszaniu
✅ Nie zmienia konsystencji mas przy właściwym stosowaniu

Sposób użycia:

• Dozowanie rozpocząć od minimalnej ilości – najlepiej przy użyciu wykałaczki.

• Stopniowo dodawać więcej barwnika aż do uzyskania pożądanego koloru.

• Zalecana dawka: 1–3 g na 1 kg masy, maksymalnie do 20 g/kg.

⚠️ Uwaga: Barwniki E110, E102, E124 mogą niekorzystnie wpływać na aktywność i skupienie u dzieci. Nadmiar może powodować migrację koloru i zmianę konsystencji produktu.

Specyfikacja:

• Kolor: Cielisty (ecru)

• Forma: Żel

• Pojemność: 35 g

• Typ: Barwnik spożywczy wodnorozpuszczalny

• Zastosowanie: Dekoracje cukiernicze, wypieki, masy cukrowe

• Marka: Food Colours

• Kraj pochodzenia: Polska

Składniki:

Glicerol (E422), syrop glukozowy, woda, barwniki: żółcień pomarańczowa (E110), tartrazyna (E102), czerwień koszenilowa (E124), indygotyna (E132), aromat, substancja zagęszczająca: modyfikowana skrobia kukurydziana (E1422), konserwant: sorbinian potasu (E202), regulator kwasowości: kwas cytrynowy (E330).
(E110, E102, E124 mogą wpływać niekorzystnie na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.)