BAZA NEUTRALIN STABILIZATOR 1KG 06005 MEC3

Baza Neutralin – Niskodozowana Baza do Lodów Owocowych i Mlecznych, Na Zimno i Gorąco

Opis produktu:

Profesjonalna baza do lodów Neutralin to niskodozowany preparat przeznaczony do przygotowania mieszanek wodnych i mlecznych o niskiej zawartości tłuszczu. Idealna zarówno do sorbetów owocowych, jak i lekkich lodów mlecznych, w technologii na zimno lub na gorąco.

Dzięki uniwersalnej formule doskonale sprawdza się w połączeniu z pastami owocowymi oraz klasycznymi dodatkami smakowymi. Zapewnia stabilną strukturę, łatwą obróbkę i gładką konsystencję końcową.

Korzyści:

• Niskie dozowanie – wysoka wydajność

• Odpowiednia do lodów na bazie wody lub mleka

• Do produkcji metodą na zimno lub na gorąco

• Doskonała baza do sorbetów i lekkich lodów owocowych

• Kompatybilna z wszystkimi pastami MEC3

• Produkt odpowiedni dla diety wegańskiej i bezglutenowej

Certyfikaty i deklaracje:

✔ Bez glutenu
✔ Bez GMO
✔ Bez laktozy
✔ Bez mleka
✔ Bez emulgatorów
✔ Bez oleju palmowego
✔ Produkt w 100% wegański