Chili w płatkach to przyprawa ciesząca się dużą popularnością w gastronomii. Jest obowiązkowa w kuchni meksykańskiej, dodawana jest są do tacos, enchiladas czy pikantnych sals. Wzbogaca wspomniane dania o ognisty smak, tak bardzo charakterystyczny dla niektórych kuchni świata.
W kuchni azjatyckiej płatki chili dodawane są do potraw chińskich, tajskich, koreańskich i indyjskich. Chili w płatkach mogą odmienić zupełnie smak i aromat dań z grilla, szczególnie mięs, które wymagają właściwego doprawienia.Płatki chili są również pięknym dodatkiem dekoracyjnym w daniach restauracyjnych.
Gramatura 350g /pet