Idealnie kremowa o zbalansowanym smaku śmietanki i słodyczy. Uwielbiana przez szefów na całym świecie, ta czekolada nadaje się do wszelkiego rodzaju zastosowań.
Zrównoważony smak. Belgijska czekolada CW2 oferuje wszystkie kremowe i mleczne smaki, których oczekuje się od białej czekolady.
Zmniejszona ilość masła kakowego oznacza, że idealnie nadaje się do większości aplikacji pieczonych, aromatyzowania, nadawania smaku czy tworzenia dekoracji.
Wyprodukowana w 100% z ziaren pochodzących ze zrównoważonych źródeł – wzmacniając pozycję rolników uprawiających kakao.
Podobnie jak wszystkie czekolady Callebaut Finest Belgian Chocolates, CW2 jest wytwarzana w 100% z ziaren kakaowych pochodzących ze zrównoważonych upraw i wspiera hodowców kakao poprzez Fundację Cocoa Horizons.
Czekolada CW2 zawiera 100% masła kakaowego (żadnych innych tłusczów roślinnych).
Zawartość kakao - 25,9%
Opakowanie : 2,5kg
CW2-E4-U71