Pasta Brzoskwiniowa – Gęsty Koncentrat z Cząstkami Owoców, Wegańska i Bezglutenowa
Opis produktu:
Naturalna pasta brzoskwiniowa w postaci gęstego syropu z cząstkami owoców to wyjątkowy składnik do tworzenia lodów owocowych, sorbetów, deserów oraz napojów. Produkt zawiera wyraźnie wyczuwalne kawałki dojrzałej brzoskwini, co wzbogaca teksturę oraz zapewnia intensywny, autentyczny smak.
Idealna do zastosowania w profesjonalnych lodziarniach i cukierniach – pasta doskonale sprawdza się zarówno w recepturach bez świeżych owoców, jak i w połączeniu z nimi. Dla najlepszych rezultatów zaleca się stosowanie w parze z preparatami błonnikowymi MECFRUTTA lub MECFIBRA – poprawiają one strukturę i stabilność masy lodowej.
Zastosowanie i dozowanie:
W recepturach opartych wyłącznie na paście brzoskwiniowej stosuje się podane dozowanie procentowe. W przypadku użycia świeżych owoców – które powinny być dojrzałe i jędrne – ilość koncentratu można proporcjonalnie zmniejszyć (im więcej owoców, tym mniej pasty).
Korzyści:
Naturalny smak i aromat brzoskwini
Cząstki owoców w każdej porcji
Idealna do lodów sorbetowych i owocowych deserów
Łatwa w użyciu i kompatybilna z recepturami roślinnymi
Bez sztucznych dodatków i alergenów
Certyfikaty i deklaracje:
✔ Bez glutenu
✔ Bez GMO
✔ Bez laktozy
✔ Bez mleka
✔ Bez emulgatorów
✔ Bez oleju palmowego
✔ Produkt w 100% wegański
