Pasta do lodów Krówka – kremowy smak mlecznych cukierków, idealna do lodów i deserów
Pasta o smaku krówki to profesjonalny koncentrat smakowy stworzony specjalnie do produkcji lodów mlecznych, deserów, kremów i mas cukierniczych. Jej smak inspirowany jest tradycyjnymi polskimi cukierkami – krówkami – o charakterystycznej karmelowo-mlecznej nucie, która przywołuje smak dzieciństwa i cieszy się ogromną popularnością wśród klientów w każdym wieku.
Pasta ma gęstą, kremową konsystencję i jasno-karmelowy kolor, który doskonale komponuje się z bazą mleczną. Dzięki wysokiej zawartości składników mlecznych i cukrowych, nadaje lodom głęboką słodycz i aksamitną strukturę.
Zastosowanie:Produkcja lodów mlecznych i kremowych
Wzbogacenie kremów, musów, śmietany i mas do ciast
Tworzenie deserów warstwowych, lodowych i mrożonych
Dodatek smakowy do koktajli mlecznych i shake’ów
Aromatyzowanie nadzień i polew cukierniczych
Zalety produktu:Autentyczny smak tradycyjnej krówki – słodki, mleczno-karmelowy
Kremowa konsystencja i ciepła barwa – idealna do deserów premium
Doskonale łączy się z bazami mlecznymi
Stabilna receptura – nie zamarza w masie lodowej
Wysoka jakość i powtarzalność w produkcji
Sposób użycia / dozowanie:Dozowanie: 70–100 g pasty na 1 kg bazy lodowej
Dawkowanie można dostosować do oczekiwanego efektu smakowego i wizualnego.
Dane techniczne:Smak: Krówka (mleczno-karmelowy)
Forma: Gęsta pasta smakowa
Zastosowanie: Lody, sorbety mleczne, desery, kremy, koktajle, masy cukiernicze
Opakowanie: Wiadro 3 kg (lub zgodne z ofertą)
Przechowywanie: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Idealna dla lodziarni, cukierni, kawiarni i gastronomii premium.