PASTA DO LODÓW O SMAKU KRÓWKI 1,25KG VORTUMNUS

Pasta do lodów Krówka – kremowy smak mlecznych cukierków, idealna do lodów i deserów

Pasta o smaku krówki to profesjonalny koncentrat smakowy stworzony specjalnie do produkcji lodów mlecznych, deserów, kremów i mas cukierniczych. Jej smak inspirowany jest tradycyjnymi polskimi cukierkami – krówkami – o charakterystycznej karmelowo-mlecznej nucie, która przywołuje smak dzieciństwa i cieszy się ogromną popularnością wśród klientów w każdym wieku.

Pasta ma gęstą, kremową konsystencję i jasno-karmelowy kolor, który doskonale komponuje się z bazą mleczną. Dzięki wysokiej zawartości składników mlecznych i cukrowych, nadaje lodom głęboką słodycz i aksamitną strukturę.

Zastosowanie:

• Produkcja lodów mlecznych i kremowych

• Wzbogacenie kremów, musów, śmietany i mas do ciast

• Tworzenie deserów warstwowych, lodowych i mrożonych

• Dodatek smakowy do koktajli mlecznych i shake’ów

• Aromatyzowanie nadzień i polew cukierniczych

Zalety produktu:

• Autentyczny smak tradycyjnej krówki – słodki, mleczno-karmelowy

• Kremowa konsystencja i ciepła barwa – idealna do deserów premium

• Doskonale łączy się z bazami mlecznymi

• Stabilna receptura – nie zamarza w masie lodowej

• Wysoka jakość i powtarzalność w produkcji

Sposób użycia / dozowanie:

Dozowanie: 70–100 g pasty na 1 kg bazy lodowej
Dawkowanie można dostosować do oczekiwanego efektu smakowego i wizualnego.

Dane techniczne:

• Smak: Krówka (mleczno-karmelowy)

• Forma: Gęsta pasta smakowa

• Zastosowanie: Lody, sorbety mleczne, desery, kremy, koktajle, masy cukiernicze

• Opakowanie: Wiadro 3 kg (lub zgodne z ofertą)

• Przechowywanie: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu

Idealna dla lodziarni, cukierni, kawiarni i gastronomii premium.