PRAŻYNKI DO NADZIEŃ ROYAL 332451 2KG. B.L

Dodaj wyjątkowej tekstury i smaku swoim nadzieniom z prażynkami Royal! To drobno pokruszone, lekkie i chrupiące "crepe dentelle" o pięknej złocisto-brązowej barwie i delikatnym smaku karmelu oraz wanilii. Idealne jako składnik do musów, kremów, pralin, batoników, monoporcji i innych deserów, w których liczy się zarówno smak, jak i struktura.

Ważne: prażynki zachowują swoją chrupkość wyłącznie w połączeniu ze składnikami niezawierającymi wody – np. z masłem orzechowym, czekoladą, kremami tłuszczowymi lub ganache.

Zalety produktu:

• Subtelny smak karmelu i wanilii

• Idealna, chrupiąca struktura

• Wysoka jakość – profesjonalne zastosowanie cukiernicze

• Doskonałe do nadzień i mas cukierniczych

• Ekonomiczne opakowanie 2 kg – idealne do produkcji

Waga netto: 2 kg
Forma: pokruszone prażynki (crêpe dentelle)
Zastosowanie: nadzienia, kremy, batony, czekolady, praliny, monoporcje