CZEKOLADA MLECZNA Z KARMELEM 2,5kg. CHF-N3438 CALLEBAUT

Callebaut Caramel Callets™

Połączenie mlecznej czekolady i karmelu.

Karmelowe Callets™ łączą bogactwo kultowej mlecznej czekolady Callebaut® i czystego karmelu. Końcowy rezultat to dekadencko pyszna mleczna czekolada o intensywnej barwie złotobrązowego karmelu.

Z karmelowymi Callets™ należy postępować tak jak ze zwykłą czekoladą mleczną: roztapianie, temperowanie i schładzanie odbywa się dokładnie w ten sam sposób. Dzięki standardowej płynności z oznaczeniem trzech kropelek można stosować karmelowe Callets™ do formowania, oblewania, nadawania smaku musom i kremom, a także do tworzenia dekoracji.

Nasi cukiernicy zalecają łączyć tę karmelową czekoladę z porównywalnymi smakami, takimi jak fleur de sel czy orzechy laskowe – albo ze smakami kontrastującymi, takimi jak limonka, zielone jabłuszko itp.

Certyfikaty

Odpowiednie Dla:

• Wegetariańskie

Wolne Od:

• Nie zawiera glutenu

Zrównoważony Rozwój:

• Sustainable cocoa

Opakowania

Kod: CHF-N3438CARE4-U70

Okres przydatności: 12 months

Opis: 2.5kg torba

Charakterystyka

Rodzaj czekolady: Aromatyzowane

zakres: Finest Belgian Chocolate